大阪韓国文化院 家庭料理の魅力をオンラインで紹介
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2020.10.10 09:02
【ソウル聯合ニュース】大阪韓国文化院が韓国の家庭料理の魅力を紹介する「オンライン韓国料理教室」を開始した。
大阪在住の韓国料理研究家で韓国語の普及にも努めるキム・ハナ氏と、キム氏の夫で帝塚山学院大准教授の稲川右樹氏が進行する。
日本のスーパーでも手に入る食材で簡単に作ることができる韓国料理の調理法を文化院のホームページとユーチューブチャネル(www.youtube.com/user/bunkainosaka)で12月9日まで毎週水曜日に公開する。
「梨泰院クラス」や「愛の不時着」など韓国ドラマに登場した料理などを公開していく予定だ。
7日の第1回には「スンドゥブチゲ」「ソーセージジョン」などの作り方が紹介された。
yugiri@yna.co.kr