폴란드 셰프의 경상도 미식 여행…'감탄식객2'

이정현 기자 기자 페이지

(서울=연합뉴스) 이정현 기자 = 현대미디어 계열 아웃도어·여행채널 오앤티(ONT)가 오는 2일 폴란드 스타 셰프의 한국 미식 여행기를 담은 '감탄식객2'를 방송한다고 1일 예고했다.

방송에서는 폴란드 궁중 요리사 마치에이 노비츠키가 JTBC 예능 '비정상회담' 폴란드 대표 프례므스와브 크롬피에츠와 함께 경상도 지역 음식 탐방에 나선다.

두 사람은 탄탄한 전통의 맛과 멋이 있는 경상도의 매력적인 문화와 지역민의 강한 신념을 집중적으로 조명한다. 특히 가장 한국적인 관광지인 안동 하회마을을 방문, 250년 된 고택에서 하룻밤을 보내며 안동 찜닭과 전통 음식을 맛본다.

안동 찜닭을 맛본 노비츠키 셰프는 "단맛 짠맛 신맛 환상적인 맛들의 조합이다."라고 평가했고, 프례므스와브는 "한국에서는 '단짠'(달고 짠) 맛이 인기다"라고 말했다.

이밖에도 안동소주 주조 체험, 진주비빔밥과 돼지고기 냉채 무침 만들기 등에 도전한다.

2일 오후 8시 10분 방송.

lisa@yna.co.kr

제보는 카카오톡 okjebo <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지> 2019/02/01 11:57 송고